Dicas e Receitas

Farofa de shiitake

Serve duas pessoas (complemento😅)

90g shiitake capixaba!
30g farinha mandioca
70g cebola
10ml azeite
20g manteiga
Sal, pimenta, gengibre em pó a gosto.

Pique a cebola e o shiitake em cubinhos;
Refogue a cebola no azeite e quando começar a dourar acrescente a manteiga;
Doure e acrescente o shiitake🍄;
Mexa uns 2 minutinhos. Acrescente a farinha de mandioca e misture pra incorporar bem nos ingredientes, aperte um pouquinho...
Sal, pimenta, gengibre, salsa
Pronto ! 🥂😋
Acrescente uma decoração do seu gosto. Aqui, flores comestíveis de muflier.
Espero que curta!

Vc vai fazer? Mostra pra gente! Vai ser um prazer.
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